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茶鄉飄茶香 翠茗富農家——會同寶田茶廠發展紀實

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寶田茶廠

季春時節,處處枝繁葉茂,青蔥翠綠。行走在會同茶鄉——寶田,就像置身于一幅精致的山水畫中,滿目山水,夾著淡淡的綠,空氣中彌漫著陣陣茶香。一排排綠油油的茶樹沿著山坡舒展開來,工人們正在為茶樹修枝剪葉,茶產業的興旺寫在了工人帶著笑容的臉上。

寶田茶廠負責人說,擦亮品牌,客戶至上,讓顧客喝好茶,充分發揮自身資源優勢,通過建基地、出產品、創品牌,茶葉產業開發一步一個腳印,逐步實現規模化發展。

一分耕耘一分收獲。截至目前,會同寶田茶廠茶園面積近5200 畝,帶動和輻射周邊農戶茶產業面積達15000 多畝。茶廠資產總額達5400 多萬元,年利潤達到百萬元以上。

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市供銷合作社有關負責人在寶田茶廠調研

艱苦創業,喚醒沉睡“寶田茶”

會同寶田鄉離縣城約27 公里,有6 個村,有1.1 萬人(其中60%以上為侗族),在計劃經濟年代,為發展鄉鎮企業鄉政府組建了該茶廠,由于管理體制等多方面原因,到20 世紀末,已處于倒閉邊緣,市場人氣冷冷清清。

據了解,當時的茶園基地面積由紅火時期的978 畝退減到不足80 畝,茶園雜草叢生,根本看不到茶樹,滿目瘡痍,成了政府一個燙手山芋,也成為當地村民不時議論土地權屬話題。

21 世紀初,時任懷化市供銷合作社黨組書記粟澤煜憑借茶葉生產及管理豐富經驗,瞄準寶田茶廠這一產業化項目,幾經考察,查閱資料,反復分析論證,作出了承接該茶廠的選擇,帶領市社直屬企業三名職工一起接管了該茶廠,以投資入股方式組建了股份制企業。

“我的理念是,要種茶,就種最好品質的茶!”粟澤煜說,他意識到未來茶葉發展的趨勢,必然對茶葉的質量要求越來越高,種茶之初便提出了“天然、綠色、健康”的經營理念,以有機食品的標準生產,劍指全球銷售。一方面,寶田茶廠聘請專家作技術顧問,組成強有力的科研隊伍,培育出適宜本地種植的優良品種,成為公司的支柱品種。另一方面,種植的過程中,全部采用原生態有機種植。

在寶田茶廠的帶動下,會同大地迅速掀起種茶的熱潮。時至今日,茶廠發展發生了翻天覆地的變化,呈現出一派生機盎然的景象。茶園面積由過去不足1000畝,擴展到如今的近5200 畝,帶動和輻射周邊農戶茶產業面積達15000 多畝。茶廠資產總額由過去不足50 萬元,現已達到5400 多萬元,產量產值是過去的二十多倍,年利潤達到百萬元以上。層層茶梯,滿目春綠,茶園林道,四通八達,摘茶歌聲,飄滿山間,站在茶園山頂,注目眺望,令人心曠神怡。寶田茶廠先后獲得了“湖南省龍頭企業”“湖南省十大最美茶園”“湖南省優質茶生產基地”等稱號。

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游客采摘體驗

多向發力,產業建設漸入佳境

多年來,寶田茶廠堅持用“一片金葉子,富裕一方土地”,詮釋著“綠水青山就是金山銀山”的理念,突出重點,多向發力,推動茶產業建設漸入佳境。

獲得茶產品自營出口權。通過多方面努力,茶廠于2016 年12 月8 日獲得了湖南省海關和湖南省商檢局聯合下文批準的茶產品自營出口權。2017 年實現出口零突破,出口創匯11 萬美元,2018 年達到了78.8 萬美元,今年,按照現行發展態勢,至少在150 萬美元以上,產品遠銷亞洲、歐洲、大洋洲等33 個國家和地區。僅去年一年,茶廠就接待了16 批次世界各地茶商前來洽談業務,尤其是俄羅斯、印度、斯里蘭卡國家客商居多。

通過原農業部標準化茶園建設指標驗收。寶田茶廠嚴格按照相關規定要求進行操作把控,通過申報,國家相關部門現場嚴格驗收,2015 年獲得“SC”和“IS09001”質量管理體系認證,公司主打品牌“鷹嘴界牌”已獲得“湖南省著名商標”,在2018 年第十屆湖南茶業博覽會上,公司有機紅茶榮獲“湖南茶葉千億產業十大創新產品”“茶祖神農杯”名優茶金獎。現在從茶葉采摘、生產加工到原材料進庫、產品出廠、客商進生產車間等多方面都有相當嚴格的管理程序要求。

茶園呈現現代化企業雛形。過去的茶場僅僅只有一棟不足300 平方米二層樓房,生產廠房和辦公區合二為一,現在已建成三棟標準化生產車間近5000 平方米,還有一棟面積近170 平方米的業務洽談、品茶論道接待處;各類機器設備130 多臺,年生產加工能力達1000 噸以上;茶園新建水泥地面道路27 公里,由過去扁擔挑人肩扛改為車輛運輸;安裝了137 臺高科技殺蟲殺菌燈和雷達遙控裝置。通過高薪聘請,從省內三所知名學府和有關科研院所聘請了中高級管理技術人才9 人,培養專業生產工人41 人。公司現已擁有3 項實用新型國家專利,其中“高效節能熱風生成裝置”具有清潔、節能、省力等優點,處于省內一流領先水平。2018 年,公司又申請了10 項發明專利,已由國家知識產權局受理,正在按相關程序進行審驗。

產業扶貧風生水起。從2015 年起,寶田茶廠建立了扶貧車間,安排建檔立卡貧困對象10 人長期上班,每年支付貧困對象薪酬達40 多萬元;茶園季節性用工大都是從當地貧困村民中確定,高峰季節達200 多人,人均月收入都在5000 元以上,高的可以達到9000 多元。2015 年來,扶持貧困村5 個,茶廠按照村、組屬地原則,組建了5 個茶葉種植農民專業合作社,扶持建檔貧困對象入社農民6380 人,股份比例為1:1:1:7(其中貧困對象為7),入社貧困對象除正常勞務收入外,每年還保底分紅達30 多萬元;土地集約流轉達到5500 畝,整合了土地資源優勢,每年給當地農民帶來了660 萬元流轉收入。寶田茶廠的做法、經驗得到上級部門充分肯定,中共中央辦公廳在2016 年2月22 日第6 期“工作情況交流”予以刊發,明確指出這是一條積極探索精準扶貧可復制的好經驗,并在全國予以推廣。

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貧困戶在寶田茶廠務工

科學經營,小茶葉奔向發展大舞臺

追求產品質量是鞏固企業生存發展壯大的必由之路。市場經濟殘酷無情,每個環節都不能出差錯半步,稍不注意就會付出慘痛代價。2018 年,公司在出口一批茶葉到德國,經對方檢驗有低化學氣體感染,影響降低了茶質級別,銷售收入減少22 萬元之多。此事給公司管理層帶來了高度警示,從此在各個環節加以重視,制訂了“四絕不”工作質量管理制度:在生產上絕不施用化肥農藥、在加工上絕不漏一道工序,在檢驗上絕不放過一個細節,在環保上絕不違規一個條款。并將上述要求,向全廠職工講清楚,使每一個人清楚明白,認真遵照執行,在全廠形成了“抓質量求生存”的良好工作氛圍。

科學管理才能使企業永保強勁發展態勢,在市場搏擊中游刃自如。提升企業管理水平,才能促成企業效益更進一步發揮提高,以嚴格的管理換取更大的經濟效益,加大企業發展保障力度和擴大再生產資金投入來源。茶廠過去在人事管理上存在吃“大鍋飯”現象,產生多方面負面影響。2015 年,實現整體打包管理后,每年節省費用開支達80 多萬元,同時,還減輕了管理層壓力。針對廠里實際,制訂了“ 六大科學管理原則”:德才兼備、競爭擇優、培養引進并舉原則;人才培訓原則,提升團隊戰斗力;創新人才選拔機制原則;加快人事制度改革原則;加大企業文化建設原則;加強現代化企業管理原則。這樣,使企業發展壯大更有希望,同時,也得到職工大力擁護支持。

帶動周邊貧困村民脫貧致富才能確保茶園和諧生產經營。生產上去了,企業發展了,離不開黨和政府的支持,更離不開當地群眾緊密配合。茶廠看到了這一點,更是從多方面做好相關互促互幫發展工作,除積極扶持老百姓脫貧致富外,對于遇到突發性困難的貧困戶,上門予以慰問贊助;每年還扶持8 戶貧困戶子女上學;年長老人生病住院前往看望慰問;貧困戶在生產技術或銷售上遇到難題及時上門予以指導、幫助解決等,所有這些讓當地老百姓看在眼里記在心里,使茶廠同當地百姓始終處在團結和諧的環境中,社會治安問題很少出現,生產經營不受干擾影響,茶廠即使出現一些困難,老百姓踴躍前來幫助解決。

優勢互補才能促使企業發展錦上添花。2007 年前,茶廠是以四個自然人組成的股份制公司,企業發展壯大和應對市場競爭挑戰,有一定局限性。幾經努力,于2007 年1 月同湖南省瀟湘茶業有限公司達成戰略合作備忘錄,由該公司入資持股51%,新增資金入廠,使茶廠有效地緩解了生產經營資金投入壓力,也帶來了技術和銷售的優勢,增強了市場競爭壓力。之后通過省公司努力,在國家產業政策扶持上得到大力支持,產業引導資金、項目改造資金、扶貧發展資金及基礎設施建設資金等不斷投入,增強了茶廠造血強體功能,使茶廠產業發展發生了根本性變化。

勇于創新,志存高遠向未來

發展不能停滯不前,未來的路還將更遠。

打造高端茶廠。茶廠位于寶田巖鷹坡、海拔800米,氣候濕潤,四季云霧繚繞,全年有霧天氣200 天以上,自然生態環境優越,方圓百里內無工業污染源,良好的生態環境,使茶廠具備了生產高品質、高品位茶基礎,寶田茶廠將以此為契機,在深加工、多精品、提檔次上想辦法、多投入,使企業發展長盛不衰,在市場競爭中獨占鰲頭。

發展茶旅產業鏈。人到茶廠看到茶梯有序,滿目青綠的茶園,心情極為舒暢,加之當地屬少數民族(侗族)居住地,有賽歌談情說愛的風俗,尤其是進茶廠道路旁漫山遍野的茂盛楠竹林,寶田茶廠將把茶文化和旅游文化及當地風俗民情融為一體,提供茶文化旅游服務;加大場區接待功能建設,給客商提供一個優雅舒適旅游環境,引得進客商,留得住玩家;加大宣傳力度,認真策劃。

加大供銷社元素注入。黨中央對加大供銷社為“三農”服務功能作出了一系列部署決策,茶廠很多職工身份是供銷合作社系統人,因而,在茶廠的言行表里都要有“供銷元素”體現和存在。目前,寶田茶廠著力加強供銷社社標制作、供銷社專業合作社名牌掛置,完善合作社發展規劃、生產技術及市場營銷培訓等。

一茶一世界,一葉一乾坤。

“寶田”之魅力,源于生態,精于技藝,重于品牌,盛于未來。(符健)

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責任編輯:洪玲娣
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